牛肉炖土豆

牛肉炖土豆的做法步骤

1.准备好食材

2.五花肉洗干净后切厚片，胡萝卜块片

3.熟土豆去皮切块

4.锅放少许油，放入姜片、胡萝卜和五花肉，煸至肉片出油，微黄

5.加入土豆，炒匀

6.加入300mL清水，

7.盖上盖子大火炖15分钟

8.打开盖后加入1勺生抽

9.加入牛奶，中火煮2分钟后关火

10.加入适量食盐和胡椒粉调味即可

11.牛奶炖土豆

小窍门&温馨提示

快手煮土豆的方法：取一个饭碗，放入土豆，加半碗水，放入微波炉高火转几分钟，土豆就熟了！